Landwirtschaft in Hamburg

Geschlachtete Tiere in Hamburg 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl-1p..............................
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl1p-..............................
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl--..............................
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl--..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl1p1p..............................

Geschlachtete Tiere in Hamburg 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-4p
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p1p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p1p------1p-0p
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p7p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl1p0p0p------0p-0p
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p------0p-0p
HausschlachtungAnzahl0p0p0p------0p-0p
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl------------
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl------------

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

Eiererzeugung in Hamburg 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt1000-.................................
Ökologische Erzeugung1000-.................................
Bodenhaltung1000-.................................
Freilandhaltung1000-.................................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000-.................................
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl-.................................
Ökologische ErzeugungAnzahl-.................................
BodenhaltungAnzahl-.................................
FreilandhaltungAnzahl-.................................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl-.................................

Eiererzeugung in Hamburg 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt1000------------
Ökologische Erzeugung1000------------
Bodenhaltung1000------------
Freilandhaltung1000------------
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000------------
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl------------
Ökologische ErzeugungAnzahl------------
BodenhaltungAnzahl------------
FreilandhaltungAnzahl------------
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl------------

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.