Landwirtschaft in Hamburg
Geschlachtete Tiere in Hamburg 2024
Merkmal | Einheit | 2024 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Geschlachtete Tiere |
Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | 1p | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Hamburg 2023
Merkmal | Einheit | 2023 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Geschlachtete Tiere |
Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 4p |
Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 1p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 1p | - | - | - | - | - | - | 1p | - | 0p |
Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 7p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Geschlachtete Tiere in Hamburg 2024
Merkmal | Einheit | 2024 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Geschlachtete Tiere |
Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | 1p | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 1p | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Geschlachtete Tiere in Hamburg 2023
Merkmal | Einheit | 2023 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Geschlachtete Tiere |
Kälber | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Ziegen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Pferde | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Schweine | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Schafe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Ochsen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Bullen | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 4p |
Kühe | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 1p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 1p | - | - | - | - | - | - | 1p | - | 0p |
Weibliche Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 7p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 1p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Lämmer | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Jungrinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Hausschlachtung | Anzahl | 0p | 0p | 0p | - | - | - | - | - | - | 0p | - | 0p |
Rinder | Gewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. Herkunft | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Hausschlachtung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.
Eiererzeugung in Hamburg 2024
Merkmal | Einheit | 2024 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Erzeugte Eier |
Gesamt | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ökologische Erzeugung | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Bodenhaltung | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Freilandhaltung | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Betriebe mit Legehennenhaltung |
Gesamt | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ökologische Erzeugung | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Bodenhaltung | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Freilandhaltung | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Hamburg 2023
Merkmal | Einheit | 2023 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Erzeugte Eier |
Gesamt | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Ökologische Erzeugung | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Bodenhaltung | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Freilandhaltung | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Betriebe mit Legehennenhaltung |
Gesamt | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Ökologische Erzeugung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Bodenhaltung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Freilandhaltung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Eiererzeugung in Hamburg 2024
Merkmal | Einheit | 2024 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Erzeugte Eier |
Gesamt | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ökologische Erzeugung | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Bodenhaltung | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Freilandhaltung | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Betriebe mit Legehennenhaltung |
Gesamt | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Ökologische Erzeugung | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Bodenhaltung | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Freilandhaltung | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |
Eiererzeugung in Hamburg 2023
Merkmal | Einheit | 2023 |
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Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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Erzeugte Eier |
Gesamt | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Ökologische Erzeugung | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Bodenhaltung | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Freilandhaltung | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Betriebe mit Legehennenhaltung |
Gesamt | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Ökologische Erzeugung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Bodenhaltung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Freilandhaltung | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige | Anzahl | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.