Landwirtschaft in Bayern

Geschlachtete Tiere in Bayern 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................773p882p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................-1p
HausschlachtungAnzahl..............................64p49p
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................570p432p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................13p15p
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................43p68p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................3p6p
HausschlachtungAnzahl..............................-1p
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................291 003p322 784p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................383p659p
HausschlachtungAnzahl..............................1 036p1 195p
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................593p655p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................18p19p
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................1 732p1 085p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................12p9p
HausschlachtungAnzahl..............................24p69p
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................19 979p20 790p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................185p162p
HausschlachtungAnzahl..............................84p63p
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................25 093p26 494p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................813p880p
HausschlachtungAnzahl..............................50p49p
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................15 861p15 994p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................140p108p
HausschlachtungAnzahl..............................116p113p
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................7 689p5 558p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................--
HausschlachtungAnzahl..............................214p144p
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................193p201p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................2p-
HausschlachtungAnzahl..............................34p18p
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl..............................63 631p65 446p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl..............................1 152p1 160p
HausschlachtungAnzahl..............................372p361p

Geschlachtete Tiere in Bayern 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 339p949p1 093p834p569p764p774p837p857p1 252p909p939p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl3p0p1p0p0p1p0p0p7p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl58p73p55p45p37p55p47p41p75p68p48p72p
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl697p738p682p732p436p784p630p804p1 126p745p401p358p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl21p51p37p57p46p41p24p24p27p23p6p11p
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl32p55p53p43p44p30p42p28p36p39p38p56p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl9p11p7p3p5p2p2p3p1p3p2p0p
HausschlachtungAnzahl0p0p1p0p0p0p1p0p1p2p1p0p
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl320 628p331 463p337 414p292 694p307 166p308 623p317 878p324 712p289 387p341 409p288 051p321 476p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl155p173p399p216p468p421p460p105p573p437p172p313p
HausschlachtungAnzahl1 253p1 247p692p298p229p261p262p325p559p998p1 141p1 416p
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl759p916p903p908p377p453p747p585p810p811p565p615p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl34p74p54p23p25p32p32p26p27p19p28p26p
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 111p2 214p1 576p1 379p1 246p979p1 088p1 601p1 126p1 509p1 101p1 135p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl29p32p4p12p6p4p6p4p5p20p5p7p
HausschlachtungAnzahl31p34p15p10p2p7p7p12p19p17p16p22p
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl20 583p24 065p22 261p21 616p21 783p19 864p21 551p23 234p20 126p24 742p18 203p20 279p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl255p345p453p267p355p192p285p264p255p520p445p718p
HausschlachtungAnzahl99p97p85p52p54p107p51p53p77p94p71p74p
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl24 062p28 740p28 854p26 511p25 544p25 067p23 153p21 064p22 829p28 436p24 077p25 516p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl788p1 302p1 627p1 052p719p643p604p824p892p954p762p895p
HausschlachtungAnzahl45p53p51p40p35p30p31p40p32p49p40p55p
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl13 761p17 960p15 970p14 424p13 217p14 177p14 625p14 755p13 237p17 537p13 418p14 697p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl140p246p412p187p256p119p304p312p276p265p164p290p
HausschlachtungAnzahl151p172p127p53p61p54p72p76p105p154p120p144p
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl9 418p7 630p7 947p6 999p5 339p6 806p10 374p7 102p10 993p10 408p5 495p5 148p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl430p541p418p272p187p213p465p267p350p296p205p221p
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl229p314p264p244p214p227p240p260p213p277p262p190p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p6p4p0p0p0p6p5p0p1p0p
HausschlachtungAnzahl56p23p15p23p15p24p16p11p21p29p20p35p
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl------------
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl------------
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Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

 

Eiererzeugung in Bayern 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100099 725p.................................
Ökologische Erzeugung1000.................................18 815p
Bodenhaltung1000.................................55 563p
Freilandhaltung1000..................................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000..................................
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl379p.................................
Ökologische ErzeugungAnzahl.................................138p
BodenhaltungAnzahl.................................181p
FreilandhaltungAnzahl.................................114p
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl.................................1p

Eiererzeugung in Bayern 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100089 52485 590103 06297 12495 39192 85591 00088 93690 34696 86197 31899 301
Ökologische Erzeugung100018 28217 80317 96816 24716 65117 01317 25118 06418 21019 39117 15818 522
Bodenhaltung100055 33954 31253 50551 92049 87951 67352 79654 84655 15857 42645 14647 278
Freilandhaltung1000............
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000............
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl374373373373373372372372372372372371
Ökologische ErzeugungAnzahl135135135135134134134134134134134134
BodenhaltungAnzahl181182182182183183183184184185185185
FreilandhaltungAnzahl110111111111110111111111111111111112
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl111111111111
XLS CSV XMLSS

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.