Landwirtschaft in Sachsen

Geschlachtete Tiere in Sachsen 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl121p123p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl33p27p..............................
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl38p19p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl12p7p..............................
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl7p12p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl1p-..............................
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl17 598p15 270p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl526p552p..............................
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl328p203p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl174p124p..............................
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl59p65p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl11p17p..............................
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl356p425p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl86p96p..............................
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl391p368p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl52p63p..............................
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl198p313p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl61p95p..............................
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl415p230p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl102p92p..............................
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl49p46p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl17p23p..............................
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl1 174p1 340p..............................
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl--..............................
HausschlachtungAnzahl260p321p..............................

Geschlachtete Tiere in Sachsen 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Geschlachtete Tiere
KälberGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl112p140p242p147p154p147p114p154p131p104p213p175p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl34p30p28p35p20p10p15p1p13p41p25p30p
ZiegenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl71p27p123p76p68p99p30p87p75p97p94p30p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl21p4p17p21p12p9p5p6p1p31p55p15p
PferdeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl13p10p13p10p9p13p7p13p8p7p16p5p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl0p0p1p0p0p0p0p1p0p1p0p4p
SchweineGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl17 790p16 559p19 683p15 067p17 468p17 797p15 451p17 852p17 022p16 524p18 550p16 657p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl669p655p644p345p130p71p74p33p124p256p741p401p
SchafeGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl364p221p352p206p190p198p127p209p351p567p816p427p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl187p85p134p73p53p30p26p33p83p186p464p298p
OchsenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl35p35p63p45p41p40p49p43p41p84p73p40p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl13p13p25p5p6p0p2p1p1p8p27p13p
BullenGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl383p428p591p364p369p307p201p313p374p489p702p329p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl92p97p118p83p49p19p17p7p31p84p218p118p
KüheGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl313p289p401p237p249p267p206p290p338p388p437p283p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl73p45p47p60p26p19p16p13p19p37p101p68p
Weibliche RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl264p228p352p261p221p218p121p156p213p225p408p217p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl108p98p147p76p43p29p16p10p25p74p168p95p
LämmerGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl394p162p789p391p188p196p146p179p262p554p867p343p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl118p49p73p38p14p19p14p16p24p167p374p151p
JungrinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl42p49p46p14p24p24p17p21p28p45p50p44p
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p0p
HausschlachtungAnzahl19p18p34p15p12p7p7p5p8p20p42p12p
RinderGewerbl. Schlachtung von Tieren inländ. HerkunftAnzahl------------
Gewerbl. Schlachtung von Tieren ausländ. HerkunftAnzahl------------
HausschlachtungAnzahl------------

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Datenquelle: Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik.

Eiererzeugung in Sachsen 2024

MerkmalEinheit2024
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100077 695p.................................
Ökologische Erzeugung10004 259p.................................
Bodenhaltung100066 603p.................................
Freilandhaltung10006 834p.................................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000-.................................
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl51p.................................
Ökologische ErzeugungAnzahl10p.................................
BodenhaltungAnzahl31p.................................
FreilandhaltungAnzahl22p.................................
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl-.................................

Eiererzeugung in Sachsen 2023

MerkmalEinheit2023
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Erzeugte Eier
Gesamt100075 07665 82676 03874 35474 34673 65178 93976 78171 99974 38472 76277 769
Ökologische Erzeugung10004 1793 8714 9674 6144 6084 2403 7353 7353 1043 3583 4333 991
Bodenhaltung100063 89055 64963 41263 17563 56963 44768 99765 75461 33463 02661 50866 120
Freilandhaltung10007 0076 3067 6596 5656 1695 9646 2077 2927 5618 0007 8217 658
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige1000------------
Betriebe mit Legehennenhaltung
GesamtAnzahl545454545452525151515151
Ökologische ErzeugungAnzahl121212111110101010101010
BodenhaltungAnzahl333333343433323131313131
FreilandhaltungAnzahl212121212121222222222222
Kleingruppenhaltung und ausgestaltete KäfigeAnzahl------------

Teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen.
Erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern.
Datenquelle: Geflügelstatistik: Erhebung in Unternehmen mit Hennenhaltung.